蛋黃,煉乳,消化餅乾,青檸檬,黃油
綜合評分 9.8
把消化餅乾碾碎
加入室溫黃油攪拌均勻
裝入派盤鋪好進烤箱 180度 5分鐘
三個蛋黃加入檸檬皮屑~1茶匙
用攪拌器攪拌均勻,微微粘稠
加入煉奶攪拌均勻(一整管185G)
青檸檬擠出檸檬汁75ML,也可以用瓶裝賣的檸檬汁,但是我嫌他有防腐劑所以沒用
最後一步倒入派盤進烤箱5分鐘出爐
出爐啦~夏日清新青檸派
刮檸檬皮屑的時候千萬不要刮白色的部分,會發苦 檸檬皮屑的量可根據自己的口味,我喜歡重一點所以放得比較多