好料理

夏日清新青檸派key lime pie

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 夏日清新青檸派key lime pie的做法 步骤1

    把消化餅乾碾碎

  • 夏日清新青檸派key lime pie的做法 步骤2

    加入室溫黃油攪拌均勻

  • 夏日清新青檸派key lime pie的做法 步骤3

    裝入派盤鋪好進烤箱 180度 5分鐘

  • 夏日清新青檸派key lime pie的做法 步骤4

    三個蛋黃加入檸檬皮屑~1茶匙

  • 夏日清新青檸派key lime pie的做法 步骤5

    用攪拌器攪拌均勻，微微粘稠

  • 夏日清新青檸派key lime pie的做法 步骤6

    加入煉奶攪拌均勻（一整管185G）

  • 夏日清新青檸派key lime pie的做法 步骤7

    青檸檬擠出檸檬汁75ML，也可以用瓶裝賣的檸檬汁，但是我嫌他有防腐劑所以沒用

  • 夏日清新青檸派key lime pie的做法 步骤8

    最後一步倒入派盤進烤箱5分鐘出爐

  • 夏日清新青檸派key lime pie的做法 步骤9

    出爐啦~夏日清新青檸派

小貼士

刮檸檬皮屑的時候千萬不要刮白色的部分，會發苦 檸檬皮屑的量可根據自己的口味，我喜歡重一點所以放得比較多

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