自制雜麥營養糊(粥)(飲品)

綜合評分 9.6
其實這是因為看了前段時間,下廚房里各位網友自制的酸奶浸泡一切谷物,而亂嘗試自創的一款飲品啦,怎麼知道效果出奇的好喔,而且價格也很實惠,特別適合當早餐和休閑餐,有喝又有嚼,一點也不會空虛哈。

用料

做法

  • 除燕麥片和玉米片外,將其他原料混合。

  • 將混合後的果干雜麥與豆漿或者豆漿粉或者奶粉混合,加入開水攪拌。

  • 最後加入浸泡好的燕麥片和玉米片,開吃!

小貼士

1.因為我買的是散裝最天然無添加的燕麥片,所以會比較硬,要用開水反復浸泡一兩遍直至變軟。玉米片可用溫水也可用冷水浸泡邊軟,然後再加入飲品中,不然不好嚼哈。如果你買的是包裝即沖的燕麥片,就不需要提前浸泡了。 2.煉乳按照個人口味添加,因為我加了梅肉條和葡萄干,浸泡後都出甜味了,所以就沒加。 3.我把各類果干都剪了剪變成適合自己的大小分量,當然,如果你是粗狂性的也可以不剪哈。 4.建議番薯干,梅肉條,香蕉片不要省略,因為浸泡後特別好吃。 5.不一定要用豆漿,別的各種飲品也可以,用豆漿是因為我嘗試後覺得豆漿味道最適合而已,香麥片可以加多點,這種是經過壓制的燕麥,用熱水一浸泡就糊了,慢慢的飲品就越來越稠。早餐我一般加很多混合後的雜麥干果,然後就會變成一碗糊糊的粥,里面的干果又香香的,超好吃。

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