銀耳,紫薯,葡萄干,冰糖,水
綜合評分 8.1
干銀耳放水中浸泡一晚,撕成小朵;紫薯洗淨去皮切塊(如果喜歡吃紫薯的朋友,可以切的大塊點,口感會更好),葡萄干洗淨備用。
將銀耳、紫薯、冰糖、葡萄干放入養生壺,啟動養生湯模式。 PS︰沒有養生壺的朋友就用鍋,大火煮沸後小火慢炖就可以了。
待養生壺自動斷電,即可。 PS︰煮沸後用小火煮的時間大概在60分鐘左右,煮更長時間後會銀耳會更粘稠。
小北溫馨提示︰ 1.冰糖的用量根據個人口味增減,建議不要加太多冰糖。 2.銀耳屬偏涼性食物,外感風寒引起的感冒、咳嗽或因濕熱引起的咳嗽多痰,或陽虛畏寒者,均不宜食用銀耳。若食後有大便泄瀉癥狀者也請停止食用。 銀耳︰富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚,而且還能提高肝髒解毒能力,保護肝髒,增強機體抗腫瘤的免疫能力。銀耳中的膳食縴維能幫助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,有減肥的作用。 紫薯︰具有抗癌、抗衰老、補血、保肝、心血管病、抗突變、大便暢通、防止胃腸道疾病的功能。