三文魚,豆腐,大蒜,萵筍葉,牛奶/配方奶/母乳,大米,蔥花
綜合評分 9.3
先燜飯,大米浸泡1小時瀝干,加入4倍水在火上煮開,移入BB炖鍋,約1-2小時燜好。
魚肉去刺切成小丁,豆腐壓成泥,萵筍葉洗淨切碎。大蒜切碎沫。
鍋中少許油燒至溫熱放入大蒜炒出香味,隨後陸續放入魚肉、豆腐泥翻炒半分鐘。
關小火倒入牛奶/配方奶攪拌均勻,煮開後繼續攪拌至湯汁稍微濃稠,放入蔥花即可關火。
5、將燜好的米飯與三文魚牛奶豆腐糊混合即可。
1、魚肉可以替換為其他少刺魚類 2、萵筍葉也可以替換為其他綠葉蔬菜。 3、寶寶1歲以下請使用配方奶或母乳。 4、1歲以上寶寶可以酌情添加適量鹽