懶人早餐 | 紅薯雞蛋

綜合評分 9.2
把紅薯和雞蛋一起蒸熟,撒上一點鹽和黑胡椒(也可以撒別的你喜歡的香料或者味料),一頓有粗糧、有蛋白質的早餐就做好了。再配上一點時令水果,營養更加均衡∼ 簡單好做,懶人必備早晨不餓肚技能!

用料

做法

  • 紅薯洗淨,切段(方便快速蒸熟)

  • 雞蛋打在碗里

  • 懶人早餐 | 紅薯雞蛋的做法 步骤3

    蒸鍋加好水,將步驟1和步驟2一同放入開始蒸。

  • 將蒸好的紅薯去皮(用勺子刮掉,用筷子撕掉,隨個人管用技法而定)。然後把紅薯放入蒸雞蛋的碗里,連同雞蛋一起,用勺子大致切分成適合食用大小的塊狀。 (喜歡原味的同學到這步就可以開吃了!)

  • 懶人早餐 | 紅薯雞蛋的做法 步骤5

    撒上鹽和黑胡椒末,拌勻,開吃! (也可以撒別的你喜歡的香料和味料)

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