水浸沙丁魚罐頭,西芹,新鮮歐芹 (Parsley),新鮮龍篙葉 (Tarragona),檸檬,番茄干 (Sun-dired tomatos),橄欖油,酸豆 (Capers),第戎芥末(Dijon Mustard),鹽,黑胡椒,法棍,生菜,大蒜
綜合評分 8.3
拿一個大碗,把一顆檸檬的皮屑刨進去,然後切開,擠汁。沙丁魚沙拉所有其他用料,除了鹽和胡椒以外,放入有檸檬汁的大碗中,翻拌均勻。最後再加胡椒和鹽調味。
法棍稍微烘烤至外脆內軟。一瓣大蒜切一刀,用大蒜切面趁熱用力摩擦法棍的切面,這時候會聞到很濃郁的香蒜面包的味道。
底層法棍面包鋪上生菜,然後放多多的沙丁魚沙拉,蓋上頂層法棍。當當當當,吃吧!!!
1. 沙丁魚沙拉用不完的話可以放冰箱冷藏儲存,最好第二天食用完。這個沙拉直接拌上沙拉生菜也很好吃的,不一定用來做三明治。