兔腿,胡羅卜,洋蔥,青椒,檸檬汁,橄欖油,黑胡椒,鹽巴,蠔油
綜合評分 7.8
死也要在一起，胡蘿卜烤兔腿
綜合評分 7.8
小時候的課文都是說兔子愛吃胡蘿卜，後來長大了有了實踐才知道，不是每只兔子都可以吃胡蘿卜的…… 兔子和胡蘿卜，既然生不能在一起，那死總要在一起吧！！！
用料
做法
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兔腿沒有什麼油脂，減肥肉食佳品。因為是烤制，所以還是提前腌制一下入個味比較棒。 兔腿切塊，加入半個檸檬榨的汁，黑胡椒和鹽適量，幫兔腿塊馬殺雞一下，放入冷藏室一個晚上。
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兔腿塊從冷藏室拿出，胡蘿卜、洋蔥、青椒切塊…… 所有主材放在一個盆子里混合，再加入適量的橄欖油、蠔油、黑胡椒和鹽。
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烤箱預熱200℃，烤盤墊錫紙，鋪上拌勻後的材料，送入烤箱烤45分鐘左右。 待兔腿骨不再溢血，配菜都吸汁烤軟後出烤箱，裝盤……
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小貼士
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