米飯,植物油,蔥花,洋蔥,醬油,鹽,雞精,雞蛋,水
綜合評分 8.0
將植物油倒入鍋中,預熱30秒左右,已打散的雞蛋倒入鍋中。
炒熟雞蛋,用鍋鏟炒碎雞蛋,倒入洋蔥,加入鹽和雞精,來回翻炒幾次,加入少許的水,再翻炒,拿鍋蓋燜至鍋內水干
把炒熟的洋蔥和雞蛋放入盤中,接下來炒飯,飯加入一點水,炒至沒有塊,倒入剛剛炒好的洋蔥和雞蛋
翻炒幾下,飯與洋蔥雞蛋混合,再加入鹽和雞精(適合自己的口味),倒入少許的醬油,炒至醬油混合飯,關火添加蔥花,再翻炒下,盛至盤中∼∼∼
鹽在洋蔥雞蛋中加入少許,炒飯的時候再加入少許鹽,水和鹽一定不能加太多哦