蛋黃(雞鴨鵝均可),全蛋(同上),低粉,奶粉(可用等量低粉替代),* 糖粉/冰糖粉,* 芝麻,* 星號內容可省略
綜合評分 9.6
蛋黃與全蛋混合打散,用打蛋器打致發白
低粉奶粉過篩混合
上述倆混合後添加糖分攪拌均勻,進裱花袋。
上烤盤,擠出1元硬幣大小,撒芝麻。
入烤箱,165度上下火,烤12分鐘,整體膨大表面微微爆紋,底部上色即可。
1)怕在烤盤粘底可以抹油,但是我自己操作時候是沒抹油的。 2)封面圖片是測試版效果,認真再做肯定要漂亮許多,不過反正自家孩子吃吃玩玩我就無所謂了∼ 3)下回得空整漂亮些來再更新噢∼