好料理

香菇鴨肉粥

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 把鴨肉切小塊，生薑切絲。

  • 鴨肉用醬油，料酒，鹽，糖，辣椒粉，生薑等醃製一晚

  • 電飯煲中加入米，水，鴨肉，香菇，按煮粥功能，大約煮40分鐘

小貼士

貌似40分鐘鴨肉還不夠爛，喜歡爛的可以多煮一會

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