做法

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  將蔬菜、牛肉切成顆粒狀。

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  再將切好的蔬菜粒放入烤盤，烤箱175度預熱後放入烤盤，烤6分鐘脫去部分水分，烤好後放涼備用。

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  準備6片吐司和6個耐高溫烤碗，如果有紙質蛋糕託可以放一個。

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  麪包片切用刀在四邊的中心點切口，切到距離中心一半的地方即可，注意不要切穿。

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  將麪包片小心的放入耐熱玻璃碗裡，花瓣錯開擺放。

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  放少量馬蘇裏拉乳酪。

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  再放牛肉粒和烤好的蔬菜粒。

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  最上面撒多一些的馬蘇裏拉乳酪，喜歡吃辣味可以撒點黑胡椒粉等。

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  ACA烤箱190度預熱，中層5分鐘，其他烤箱酌情調整，待馬蘇裏拉融化即可。