南瓜,蜜棗,紅糖,清水
綜合評分 7.4
南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒
我用的是蜜棗,無核
將蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止
南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後轉化為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。