辣椒粉,辣椒醬,糖,礦泉水,魚皮豆腐,年糕,大蔥,辛拉麪調料包
綜合評分 7.3
趙小廚的韓式辣炒年糕
綜合評分 7.3
今天中午吃的辣炒年糕 突然讓我想到以前在韓國的小日子 以前我住在新村然後經常去梨大附近吃一家的辣炒年糕 真的是美味！ 還記得第一次吃的時候很不習慣可是吃了幾次後發現每家店雖然都有這道家常菜可是味道都有細微的變化 然後在酒吧打工的時候老闆因為特別愛跑出去玩 所以就會教我做幾道韓國料理其中就有辣炒年糕 有時候老闆不在的時候就由我來做！ 現在就來說說做法吧
用料
做法
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第1步：將魚皮豆腐，大蔥，年糕切塊然後備好
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第2步：在鍋裡倒入礦泉水然後加入辣椒粉，韓國辣椒醬煮開
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第3步：等湯煮開後加入魚皮豆腐，年糕，大蔥（因為年糕比較難煮，所以可以提前先拿熱水泡軟）
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第4步：差不多快煮開的時候可以加入辛拉麪的調料包和少許糖（這個主要根據個人口味）
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第5步：待湯汁粘稠，年糕變軟後就完成了
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完成圖
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小貼士
大家在做這道辣炒年糕的時候也可以放大白菜，胡蘿蔔或者是辛拉麪都會非常好吃哦！
所在的分類
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