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泡美劇好零食︰香酥可口五香花生
綜合評分
9.2
小時候每年過年家家都要準備一些零食來款待來拜年的親朋好友。芝麻糖花生糖麻花這些都是常備,花生瓜子也是不可少,有些人家上街去買,我們家是自制。五香花生和五香瓜子的制作原理相同,看起來復雜其實很簡單
用料
花生米
五香
花椒
鹽
生抽
老抽
做法
除花生米之外的所有材料丟人鍋中煮出鹵汁,花生米浸泡其中大約2-3小時
曬干
烤箱200度20-30分鐘左右
冷卻後就可以吃到香酥可口的五香花生米了
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小吃
零食
五香
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五香
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曲奇
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7.3