好料理

蝦米臘腸炒飯

綜合評分 9.8
金包銀炒飯哦~~~臘腸和蝦米好香~~~好好吃~~~

用料

做法

  • 雞蛋打散,把飯泡在蛋液裡

  • 起鍋熱油,倒入1的飯,轉中小火把飯和蛋液炒的差不多快熟

  • 加入蝦米和臘腸

  • 翻炒片刻後,轉小火幹燜一會,加入鹽調味,即可出鍋

小貼士

炒飯的時候用中小火,慢慢把飯的多餘的水分都炒幹才好吃! 把雞蛋液打入飯裡是金包銀炒飯的祕訣~

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