所有食材切丁,米飯內打一個雞蛋拌勻。鍋內放牡丹油,油熱放入三文魚丁,色白後撈出。
再用餘油炒香菇黃瓜火腿腸丁
米飯內打入一個雞蛋拌勻。倒入米飯,放生抽少許和鹽少許。
起鍋前撒入少許蔥末提香味。香噴噴的三文魚炒飯就ok啦。