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麻油野生鯽魚面
綜合評分
7.5
用料
野生鯽魚
3條(沒有普通鯽魚代替)
麻油
適量
姜片
少許
鹽
少許
蝴蝶面
1小碗
小蔥
適量
做法
鍋燒熱,放麻油姜片煎香
撈出姜片煎鯽魚。煎出香味後加開水,炖出香味。
放入煮好的蝴蝶面,適量鹽和黑胡椒。最後出鍋放小蔥。
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所在的分類
面
相關食譜
麻油野生鯽魚面
面
野生鯽魚,麻油,姜片,鹽,蝴蝶面,小蔥
綜合評分
7.5
干煸野生鯽魚
家常菜
1、野生鯽魚,2、鹽,3、料酒、胡椒、花椒,4、姜蒜
綜合評分
7.9
鯽魚面
面
鯽魚,面,青椒,胡蘿蔔絲,菠菜,姜,鹽,胡椒粉,牛奶,蔥,味精
綜合評分
7.1
鯽魚面
面
鯽魚,面,青椒,胡蘿蔔絲,菠菜,姜,鹽,胡椒粉,牛奶,蔥,味精
綜合評分
7.1
奶白鯽魚面
面
鯽魚,青菜,枸杞,薑片,蒜片
綜合評分
7.4
清炖野生鯽魚湯
湯羹
鯽魚,蔥,蒜,鹽
綜合評分
7.9
野生黃魚面
面
黃魚,麪粉,農家土雞蛋,鹽(鹼),水,蔥花,高湯食材(文蛤、米蟶、老黃瓜可自選替換),油,擀麪杖,米酒
綜合評分
9.0
野生黃魚面
面
黃魚,麪粉,農家土雞蛋,鹽(鹼),水,蔥花,高湯食材(文蛤、米蟶、老黃瓜可自選替換),油,擀麪杖,米酒
綜合評分
9.9
鯽魚豆腐菌菇奶湯
快手菜
小鯽魚,各種菌類,大蔥,芹菜,豆腐,千張,食用油 料酒 鹽 白胡椒粉
綜合評分
8.9
紅燒鯽魚
紅燒
鯽魚,生薑,花椒,八角,料酒,生抽,老抽,蒜,桂皮,香葉,醋,糖,鹽,生粉,幹辣椒,食用油
綜合評分
8.1