中筋面粉,鹽糖橄欖油安琪酵母,奶粉或者牛奶（增加香味）,水,網購味好美披薩醬,黃油,洋蔥,喜旺小細腸得利斯火腿優形電烤雞胸肉,馬蘇里拉芝士絲,網購六必居醬黃瓜
綜合評分 8.5
簡易披薩做起來
綜合評分 8.5
用料
- 中筋面粉 300g
- 鹽糖橄欖油安琪酵母 少許
- 奶粉或者牛奶（增加香味） 一勺
- 水 適量，邊和面邊加
- 網購味好美披薩醬 三勺
- 黃油 50g
- 洋蔥 四片
- 喜旺小細腸得利斯火腿優形電烤雞胸肉 自家吃隨便加
- 馬蘇里拉芝士絲 自家吃隨便擦
- 網購六必居醬黃瓜 手指長短一根足矣
做法
-
1.和面，加一點鹽糖橄欖油，用溫水把酵母溶開，加奶粉或牛奶，和面和到不粘手，然後摔打面團，啪，把面團往盆里摔，啪，再摔，啪，再摔。摔的多了面團越有筋，摔上20-30次都成 2.發面，找個暖和有陽光的地方，蓋上蓋子，等著面團發成兩倍大就行 3.烤餅底︰這個分量我家小烤盤夠兩份的，薄薄的鋪底就行，拿住面團沾多些橄欖油，油多點最好，慢慢在烤盤上用手指延展開，然後叉子扎，210度烤箱中層7分鐘OK 4.披薩醬︰買現成的味好美披薩醬，準備好鍋，放黃油放披薩醬，化開關火就行（我喜歡黃油香，懶點的可以直接用披薩醬抹不用加熱放黃油這步） 5.鋪食材︰把烤好的餅底端出來，先刷披薩醬，再一層芝士絲一層火腿一層香腸一層芝士絲一小層洋蔥醬黃瓜片一層芝士絲的撒，最後淋上一點披薩醬
-
烤制︰210度中層，7-10鐘都可以，芝士全部融化了散發香味就差不多OK了
-
烤好後，放在竹板上，切吧
-
-
好吃又簡單的披薩就做好了
-
喜歡多美滋醬的可以淋上丘比，很好吃，熱量也是杠杠的
-
網購的雞肉、培根片
-
小貼士
不喜歡吃菜，全是肉呢，菜放多了出水也不好吃（這算理由麼^_^）材料全是網購，京東天貓超市就有，大家可以搜搜，我也是隨便買的，找信譽好的冬天買都木事啊，烤制的時候一定小心不要被燙傷（別問為啥說寶寶心里苦）
所在的分類
相關食譜
麪粉,雞蛋,青椒,洋蔥,培根,芝士片,鹽
綜合評分 7.7
披薩餅底,馬蘇里拉碎芝士,披薩醬,大蒜頭,洋蔥,甜椒,培根,色拉醬
綜合評分 8.0
披薩餅底,馬蘇裏拉碎芝士,披薩醬,大蒜頭,洋蔥,甜椒,培根,色拉醬
綜合評分 9.9
鹽,胡椒粉,乳酪,料酒,雞胸肉,胡蘿卜,青椒,玉米粒,披薩醬
綜合評分 8.7
吐司,培根,馬蘇裡芝士,番茄醬
綜合評分 9.1
低粉,高粉,水,鹽,小番茄,洋蔥,番茄醬,葵花籽油,彩椒,黃油,肉,醬油料酒,酵母
綜合評分 7.9
餅底,洋蔥,西紅柿,彩椒,培根,火腿,菌類
綜合評分 7.7
高筋面粉,鹽,白糖,酵母,溫水,玉米豌豆胡蘿卜粒,土豆,香蕉,馬蘇里拉芝士,番茄醬
綜合評分 9.1
發面餅,番茄,胡蘿卜,青椒,洋蔥,玉米粒,雙匯烤腸,馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.0