燕麥片(生),玉米片,堅果(大杏仁,核桃仁,南瓜仁等),干果(葡萄干,黑加侖,蔓越莓干),玉米油,蜂蜜,金砂糖
綜合評分 8.7
1.烤箱提前預熱140度(每家烤箱不一樣,溫度自己掌握調整)玉米油和蜂蜜,金砂糖攪拌均勻,加入稱量好的燕麥片,玉米片翻拌均勻,一定要均勻哦,送入烤箱烤10分鐘左右
2.堅果提前準備好(後面小貼士會寫)我買的堅果都是熟的,所以沒有和麥片一起烤,麥片烤10分鐘左右取出加入堅果翻拌均勻入烤箱,烤20分鐘取出!最後加入各種干果混合均勻,放在烤盤上冷卻之後裝罐密封儲存
1.一定要用生麥片,烤出來的特別香,翠! 2.各種堅果大家可以自由搭配,愛吃哪種就多放點,這個沒有具體的要求,總的重量是200克就可以噠!如果是做私房的,一定要搭配好比例,價格貴點堅果的可以多放點,提高品質,顧客一目了然可以看到! 3.這個蜂蜜的量做出來甜度剛剛好,喜歡吃甜的寶寶們可以在加20克! 4.如果買不到玉米片可以把等量的換做燕麥片 5.我用的大杏仁是巴旦木鹽焗大包裝,核桃是買的熟的回家自己剝殼,花生買的生的,提前烤熟,把紅衣去掉! 6.大杏仁,切半備用,核桃用手掰小塊備用,花生一分為二備用 7.蜂蜜我用的普通的從超市買的,沒有什麼要求! 5.最後加入干果翻拌,要充分拌勻,隨著溫度的下降,會有一點結塊,沒有關系,等麥片完全涼了,帶一次性手套抓散,超方便,好了,就寫這些了,有什麼不明白的在問我吧