蝦,排骨,雞中翼,蒜姜小米椒,青紅椒、洋蔥、芹菜等蔬菜,紅薯、胡蘿卜,燜鍋料包
綜合評分 8.3
蝦開背取蝦線、雞中翼打花刀,排骨粉芡
用料包腌制
鍋底加油,蔬菜鋪底
紅薯胡蘿卜鋪第二層,大火燜五分鐘
腌好的主菜鋪上,大火燜8分鐘,起鍋前加醬汁再燜2分鐘
起鍋前加芹菜葉。開吃!
燜鍋料在網上買的,主料腌制時間不要少于2小時。越久越入味。用不粘鍋!好的不沾鍋!我是用蘇泊爾,新鍋。鍋蓋一定要嚴實的那種哈。最後提醒︰小心燙…