做法

• 紫薯其實不大適合微波爐蒸，因為微波爐火力較大，紫薯又比較幹，容易蒸的沒水分。。不過因為蒸紅薯，就順便加了兩個紫薯。。

• 紫薯洗乾淨，涼水浸泡。。（聽說這樣烤出來會更鬆軟）

• 用紙包住，我用的紙巾，拍打點水。。放微波爐....

• 大火五分鐘，開啟，翻面，繼續。。十分鐘。。（這個要根據自己家的微波爐來調時間）

• 軟軟的綿綿的....下午來一根，頓時幸福感瞬間上升呀。。怎麼會有紫薯這麼好吃的東西。。哈哈。。