好料理
搜 尋
牛肉炒飯
綜合評分
8.9
牛肉炒飯--只要用心,人人都是廚神。
用料
牛肉
200g
胡蘿卜
半根
尖椒
一個
洋蔥
半個
孜然粉
適量
生抽
適量
鹽
適量
雞精
適量
做法
牛肉切細條
尖椒、胡蘿卜、洋蔥
全部切丁
同時下鍋,熱油爆炒
加入米飯,快速炒勻
加入生抽、孜然粉,調味出鍋
搭配炒雞蛋、開花腸擺盤
小貼士
大火快炒,牛肉易老!
所在的分類
炒飯
相關食譜
蒜香牛肉炒飯
炒飯
肥牛片,青椒,蒜瓣,鹽,胡椒,固體高湯顆粒,冷米飯
綜合評分
10.0
龍蝦鵝肝蝦仁牛肉炒飯(豪華版)
炒飯
洋蔥,牛肉,龍蝦,蝦仁,鵝肝,黑胡椒醬,黑胡椒粉,醬油,料酒,澱粉,食鹽
綜合評分
7.5
蒜香牛肉炒飯
炒飯
肥牛片,青椒,蒜瓣,鹽,胡椒,固體高湯顆粒,冷米飯
綜合評分
7.6
牛肉炒飯
炒飯
牛肉,胡蘿卜,尖椒,洋蔥,孜然粉,生抽,鹽,雞精
綜合評分
8.9
麻麻辣辣牛肉炒飯
炒飯
洋蔥,青椒或尖椒,胡蘿卜,醬牛肉,隔夜米飯,老干媽,鹽
綜合評分
7.3
牛肉炒飯
炒飯
牛肉,土豆,胡蘿卜,大蒜,米飯,碘鹽,醬油,味精,沙茶醬,橄欖油,花生油,胡椒粉
綜合評分
7.0
酥粒牛肉炒飯
炒飯
牛肉,胡蘿蔔,蒜,麻辣椒,白米飯,油,鹽,糖,黑胡椒
綜合評分
7.1
牛肉炒飯
炒飯
牛里脊肉,蝦仁,雞蛋,黃瓜,蔥蒜,米飯
綜合評分
7.7
牛肉炒飯
炒飯
澳洲和牛,紅蔥頭(也可以用洋蔥代替),龍角豆(也可以用蒜薹代替),剩飯(前一天可以把米飯煮得硬一點)
綜合評分
7.2
澳洲牛肉炒飯
炒飯
牛里脊肉,蝦仁,雞蛋,蔥蒜,黃瓜
綜合評分
8.4