印度香料茶 ∼ Masala Tea

綜合評分 7.2
圖片來自網絡,茶葉以細碎或粉末狀為宜,品質一般即可。 香料碾碎、粉末或薄切。

用料

做法

  • 鍋,入2/3杯水。煮沸。 入茶葉,碎片茶為例,4g。輕輕攪拌,2分鐘。

  • 加入少量香料(如︰肉桂粉),攪拌30秒。

  • 加入1/2杯牛奶。輕輕攪拌,再次煮沸後熄火。

  • 茶水通過濾茶器注入茶杯。

小貼士

所在的分類

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