好料理

酸辣牛肉湯

綜合評分 7.7
一直喜歡吃牛肉∼特別是酸辣牛肉湯。今天跟老公去超市，買了牛肉∼心想著晚上夜宵就是它了！好吧∼步驟來了∼

用料

做法

  • 酸辣牛肉湯的做法 步骤1

    先將里脊肉洗干淨∼然後切薄片

  • 酸辣牛肉湯的做法 步骤2

    放入以上調料，除辣椒和白醋

  • 酸辣牛肉湯的做法 步骤3

    用爪子抓勻∼靜置二十分鐘∼這時候，鍋里燒水

  • 酸辣牛肉湯的做法 步骤4

    一直大火∼放入鹽，雞精，辣椒，油和少許料酒

  • 酸辣牛肉湯的做法 步骤5

    大火燒開後，放入牛肉，一分鐘後攪勻，再次開了之後，關火，倒入白醋

  • 牛肉湯就做好了∼肉非常嫩∼味道不比賣的差

小貼士

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