牛肉,蔥,姜,啤酒,水
綜合評分 7.5
啤酒牛肉—捷賽私房菜
綜合評分 7.5
用啤酒來做菜，濃郁的肉香中帶著酒的爽醇，超級過癮哦！
用料
做法
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牛肉用清水浸泡清洗，撈出備用；
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鍋內加入牛肉、蔥、姜以及啤酒；
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蓋上鍋蓋，啟動【腐乳蹄】功能（其他型號也可以使用【醬燜牛】或【紅燒牛】功能）；
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待烹飪結束後，將食材充分攪拌均勻即可。
小貼士
1.如果牛肉比較好，可省略焯水的步驟，這樣可以保持肉汁不流失； 2.啤酒用于去羶增香，使用原漿啤酒口味更好。
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