純牛奶,淡奶油,全蛋,雀巢煉乳,糖粉(或砂糖),蛋撻皮 (大號)
綜合評分 8.1
把牛奶、糖粉(或砂糖)、雞蛋、煉奶倒入容器中,用打蛋器打30秒。
加上淡奶油攪拌均勻。
一邊用勺子攪拌一邊過濾網。
過濾好了。
倒入蛋撻皮中,9成滿就好。
預熱210℃,(預熱5分鐘後,蛋撻才能放烤箱,新手們。)210℃烤約20分鐘。香 酥 嫩 滑
香酥嫩滑
又酥又軟,很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻,每個平均熱量約是300卡左右,而普通一碗飯的熱量是約300卡,所以你吃一個葡式蛋撻已經是一碗米飯的熱量,如果你體重約50公斤,啪啦啪啦5分鐘吃下三個蛋撻,就要慢跑一小時才能消耗這些熱量。