聖女果,哈密瓜,西洋菜,洋蔥,薄荷葉,紫蘇葉,檸檬片,碎乾酪,海鹽,黑胡椒
綜合評分 9.3
把西洋菜葉放在碗裡,加入調料
切好哈密瓜,放入紅洋蔥片和無花果
加入香草葉,灑上乾酪碎屑,加入鮮榨檸檬汁、鹽和胡椒粉
中醫認為,甜瓜類的果品性質偏寒,還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。哈密瓜雖然不是夏天消暑的水果,但是能夠有效防止人被晒出斑來。夏日紫外線能透過表皮襲擊真皮層,令面板中的骨膠原和彈性蛋白受到重創,這樣長期下去面板就會出現鬆弛、皺紋、微血管浮現等問題。