涼麪

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 先把掛麪做熟,在拿涼水拔涼。

  • 再把各種調料放在面裡。

小貼士

所在的分類

相關食譜

營山涼麪
涼麪
興德紅油,蔥花,菜油,大頭菜顆粒,保寧醋,涼麪
綜合評分 7.9
川味·雞絲涼麪
涼麪
涼麪:,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁:,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花
綜合評分 8.9
鹹鴨蛋涼麪——一定要嘗試!
涼麪
涼麪,鹹鴨蛋,黃瓜絲,蒜水,香蔥末,香油,花椒油(可以不加),花椒麪,辣椒油,糖,醋,生抽
綜合評分 8.4
膳魔師燜燒罐之水果番茄夏日涼麪
涼麪
新鮮涼麪(鹼水面),水果番茄,薄荷葉(羅勒葉),蒜泥,拌麪用橄欖油,初榨橄欖油,食鹽,蜂蜜,燙麪用鹽,沸水,冰塊
綜合評分 9.4
川味·雞絲涼麪
涼麪
涼麪:,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁:,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花
綜合評分 7.8
夏天10分鐘自制冰鎮涼麪
涼麪
麪條(生的),涼麪冰碗,生薑,大蒜,綠豆芽,白糖,醋,味精,老乾媽
綜合評分 7.6
黃瓜肉末涼麪
涼麪
蔥.姜.蒜.香菜.末,鹽,糖,肉末,黃豆醬,醬油,麪條,黃瓜,涼開水
綜合評分 8.5
麻醬涼麪
涼麪
掛麪,蒜,小蔥,老乾媽,芥末醬,醬油醋,辣椒麪,花椒麪,熱油
綜合評分 7.6
荊芥西紅柿變蛋涼麪
涼麪
溼麪條 一人份,番茄1個,荊芥菜 7-8棵,變蛋1個,新蒜1個,鹽 1小勺,醋 2小勺,香油2小勺,花椒7小勺
綜合評分 9.6
檸檬蕎麥涼麪 Noodles in Lemon Sauce (cold)
涼麪
蕎麥麪,大蝦,西蘭花,檸檬,生抽醬油,香油,蜂蜜,紅辣椒,小蔥,大蒜,香菜,油、鹽
綜合評分 10.0