好料理

金桔檸檬茶/醬

綜合評分 8.9
第一次髮菜譜希望寫的夠清晰明瞭！廢了好大的力氣，胳膊都快斷了。不過好在還算成功！

用料

做法

  • 金桔檸檬茶/醬的做法 步骤1

    清水洗淨後用鹽水浸泡15分鐘，用鹽將表皮一個個搓一遍，這一步是出去表皮的蠟。

  • 金桔檸檬茶/醬的做法 步骤2

    從中間切開去籽，要有耐心哦！

  • 金桔檸檬茶/醬的做法 步骤3

    一個橙子和一個檸檬的表皮

  • 金桔檸檬茶/醬的做法 步骤4

    取半個橙子去皮切小塊，檸檬也去表皮切小塊和金桔塊加200ml水一起放進攪拌機打碎，不要太碎稍微打一下就好！打好後一起放入鍋中加入冰糖開大火煮，煮開後改小火用勺子不斷攪拌直至粘稠

  • 金桔檸檬茶/醬的做法 步骤5

    攪拌小火到粘稠，關火晾涼後放進無油乾燥的密封瓶中！

  • 金桔檸檬茶/醬的做法 步骤6

    容器裡的不能浪費哦！涮涮勺子還有鍋！我是不是很節約？

小貼士

1，整個過程一定要保證沒有碰到油，裝瓶時瓶子一定保證無油，最好用開水燙一下晾乾 2，裝瓶後要放進冰箱儲存 3，糖多一點沒有關係，因為要衝飲

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