涼拌菠菜 我只是一個不一樣的涼菜

綜合評分 9.0
做飯炒菜就是為了使胃有滿足感,然後把味道提升上去,讓我們有吃的欲望。 最近吃飯吃得少,純做飯炒菜都不知道怎麼來處理。 扔掉是不可能的,我還沒那麼浪費食物,我愛食物。 所以就把菜做好,純純的放在桌上拍照看,然後再去炫耀一番說做了菜,沒吃擺在桌子上。 讓那些肚子餓的人更餓。 快過年了,天天盼望時間過得快一點,因為可以連續很多天的懶覺,每天就吃喝玩,那才叫生活。 上一道簡易的涼菜,但是味道絕對是棒棒噠,年夜飯的時候做這個涼菜,必定能獲贊。 不管是看上去,還是吃起來,都不是一般的涼拌味。 近期最滿意的一道創意菜,好吃到停不下來,照片也是近期最喜歡的一組。 完全是開掛的節奏呀,這麼搭配味道超級爽。 小美的微信公眾號 meishi0123 ,每天都分享菜譜,QQ交流群 438996620,品質調味品購買地址 http://kdt.im/b2vlAr

用料

做法

  • 涼拌菠菜 我只是一個不一樣的涼菜的做法 步骤1

    將菠菜和竹筍處理干淨,竹筍切丁在水里面煮熟撈出(10分鐘),菠菜在沸水里燙至短生撈出切段,用手把菠菜多余的水分擠出待用,熱鍋少油、放入蒜、生抽、干辣椒段小火熬至蒜香味出來,然後把做好的油倒在菠菜上,並加適量的鹽、香油混合均勻即可。

  • 涼拌菠菜 我只是一個不一樣的涼菜的做法 步骤2

    成品

  • 涼拌菠菜 我只是一個不一樣的涼菜的做法 步骤3

    成品

  • 涼拌菠菜 我只是一個不一樣的涼菜的做法 步骤4

    成品

小貼士

1、  如果踫到沒有竹筍的季節,可以用花生米代替。 2、  有辣椒油的可以直接加辣椒油,干辣椒段就省略。 3、  喜歡吃芝麻的,可以把白芝麻炒熟以後放一些在菜里面,味道也是極好的。 4、  生抽可以從鍋邊淋下午,味道會更好。 小美的微信公眾號 meishi0123 ,每天都分享菜譜,QQ交流群 438996620,品質調味品購買地址 http://kdt.im/b2vlAr

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