好料理

孜然羊肉

綜合評分 9.8
羊肉有了孜然的相伴，味道瞬間變得驚艷了！

用料

做法

  • 孜然羊肉的做法 步骤1

    羊腿肉切薄片，（原諒我忘記拍照了）！

  • 孜然羊肉的做法 步骤2

    熱油，下入羊肉片，不停翻炒至油色變亮！

  • 孜然羊肉的做法 步骤3

    加入辣椒面，孜然，鹽

  • 孜然羊肉的做法 步骤4

    翻炒均勻即可出鍋，一盤原汁原味的孜然羊肉，下飯或夾在饅頭里都是極好吃的！

小貼士

這道菜不用加姜或蔥，孜然和辣椒面的香味更能和羊肉融合在一起，味道棒棒的！

所在的分類

相關食譜

孜然羊肉（找回小時候的味道）
孜然
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綜合評分 7.3
孜然羊肉
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綜合評分 9.4
孜然羊肉
下飯菜
羊肉卷,白洋蔥,醬油,孜然粉,孜然粒,辣椒粉,油,鹽
綜合評分 8.3
孜然羊肉
孜然
羊肉,料酒,五香粉,蔥,姜,蒜,醬油,鹽,糖,花椒粒,大料,香菜,孜然粒,辣椒麪,芝麻
綜合評分 7.3
孜然羊肉
孜然
羊肉,料酒,五香粉,蔥,姜,蒜,醬油,鹽,糖,花椒粒,大料,香菜,依然粒,辣椒面,芝麻
綜合評分 7.0
孜然羊肉（簡易版）
孜然
羊肉卷,孜然粉,辣椒粉,食醋,料酒,蔥薑蒜,尖椒,食鹽,食用油
綜合評分 7.4
孜然羊肉粒（完爆）
孜然
羊腿肉,粗孜然粒,生抽,糖,生粉,白紅椒粉,炒菜用油,生薑,小蔥,紅椒,鹽
綜合評分 7.2
孜然羊肉
孜然
羊肉,香菜,彩椒,姜,料酒,鹽,糖,生抽,老抽,澱粉,雞蛋,孜然粉,辣椒粉
綜合評分 9.4
孜然羊肉面（炒）
孜然
羊肉 孜然粒 辣椒粉 花椒,芹菜 洋蔥 西湖 青椒 胡蘿蔔,食鹽 醬油 食用油
綜合評分 8.1
孜然羊肉夾窩窩頭
孜然
羊肉,香菜,孜然粉,辣椒粉,五香粉,料酒,生抽,糖,鹽,雜糧窩頭
綜合評分 7.4