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紅糖陳皮燜豬手(意想不到的美味∼)
綜合評分
8.1
家里有個超愛吃豬手的小怪獸,本想來個冰糖豬手,翻遍了冰箱只找到紅糖,于是湊合用紅糖和陳皮來燜,想不到這搭配超美味,小怪獸表示很滿意∼^_^
用料
新鮮豬手
半只
紅糖
兩小塊
生抽
適量
花生油
適量
陳皮
1片
鹽
少許
料酒
少許
姜蒜
適量
做法
豬手洗淨過水,鍋內熱油下姜蒜,下豬手翻炒,接著放紅糖和陳皮,澆生抽,灑料酒,炒至紅糖完全溶化,加水沒過豬手,小火燜約50分鐘,灑一點鹽。
做好啦,香噴噴滴∼
小貼士
所在的分類
燜
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