做法

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  彩虹胡蘿卜切塊。好美膩有木有？！

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  土豆切塊

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  紅洋蔥切塊

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  西冷牛排切塊，這肥美的雪花啊~~

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  肋尖牛排切塊

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  下油鍋爆香小蔥和洋蔥

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  下土豆，炒至半透明

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  土豆洋蔥盛出，因為準備炖兩個小時，後半程再放，怕把土豆炖碎。 先煸炒西冷牛排，後下肋尖牛排。

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  肉變色後加入彩虹胡蘿卜

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  加水沒過食材，煮沸，放入一般咖喱塊。小火一個小時。加入土豆洋蔥和另一半咖喱塊。一個小時，最後10分鐘中火收汁略濃稠。

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  準備捏熊貓飯團。

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  用壽司醋加水洗手，然後再捏飯團可以防止米飯粘手，熊貓飯團最好捏緊實一點，這樣即使後面放咖喱湯也不會變形。

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  倒入咖喱，這張圖有的熊貓沖前，有的沖後，正所謂︰一邊吃一邊拉。。。額，，，這是漢紙惡趣味的發明。。。我們真是天造地設的一對。。。 Anyway，enjoy。非常好吃，牛肉很軟嫩多汁，胡蘿卜和土豆都是入口即化。