雞蛋,米飯,火腿腸,香菇醬(隨便有什麼醬放什麼醬,老干媽、梅菜肉醬神馬都可以),鹽,小蔥,植物油,醬油
綜合評分 9.2
雞蛋打散,火腿腸切丁,小蔥切碎。
電煮鍋內倒入適量油,調制沸騰檔。
待電煮鍋內油熱後,倒入雞蛋,等雞蛋大概成型後,關火,余溫炒熟。
倒入米飯,開火攪拌,等茲茲響時,關火,加入火腿腸、小蔥、香菇醬、 鹽、醬油(或者你喜歡的各種調味料)開火攪拌,茲茲響時再關火攪拌均勻。
我的電煮鍋沒有不粘涂層,如果一樣的小伙伴,油一定別太少~ 像這種又粘鍋又火大的電煮鍋就只能炒炒停停了~