好料理

超級無敵好吃煎鱈魚

綜合評分 7.9
不是我的方子是我帥氣小白師父教導的方子！

用料

做法

  • 超級無敵好吃煎鱈魚的做法 步骤1

    前面幾步沒拍，魚塊解凍後撒少許鹽在表面（要少，多了會咸），在通風處風干1小時，再在表面少量拍上一些干澱粉，熱鍋冷油，慢慢開始煎

  • 超級無敵好吃煎鱈魚的做法 步骤2

    少翻面是關鍵！

  • 超級無敵好吃煎鱈魚的做法 步骤3

    這樣煎好了就真的好好吃的！需要其他醬料自己加！

小貼士

所在的分類

相關食譜

超級無敵好吃煎鱈魚
煎
鱈魚,鹽,澱粉
綜合評分 7.9
超級無敵美味營養鯽魚湯
湯羹
姜,大蔥,胡椒粉,花椒,鯽魚,水
綜合評分 9.2
兔小白牌超級無敵大披薩
披薩
西紅柿（醬）,洋蔥（醬）,大蒜（醬）,手剝蝦仁,甜玉米粒,蟹棒,馬蘇里拉芝士,洋蔥,高筋面粉（餅）,雞蛋（餅）,黃油（餅）,酵母（餅）,牛奶（餅）,白糖（餅）,鹽（餅）
綜合評分 7.5
超級無敵美味懶人酸湯麻辣面（十分鐘搞定色香味俱全）
面
掛麪,香菜（也可蔥花）,醬油（我用的廚邦）,陳醋（我用的陳世家）,辣椒油（最好帶芝麻）,鹽,雞精（太太樂）,花椒粉,胡椒粉（黑白胡椒均可 一定要加）,時令青菜,香油（差點忘記了）
綜合評分 7.7
超級無敵好吃的水果烤吐司
甜品
雞蛋,蜂蜜,吐司,水果
綜合評分 7.8
超級無敵好吃的榴蓮乳酪冰淇淋
冰淇淋
凍榴蓮,自制乳酪
綜合評分 7.3
超級無敵好吃的奧爾良烤翅
烤箱菜
奧爾良烤翅料,雞翅中
綜合評分 9.8
平底鍋煎豆腐（超級無敵好吃）
平底鍋
豆腐,雞蛋,面粉,老干媽,鹽
綜合評分 7.4
平底鍋煎豆腐（超級無敵好吃）
平底鍋
豆腐,雞蛋,麪粉,老乾媽,鹽
綜合評分 7.4
超級無敵好吃私房烤茄子
烤箱菜
茄子,尖辣椒,五花肉,干紅辣椒,麻椒,孜然粒,蒜,姜,海天黃豆醬,辣椒粉，,洋蔥,金鉤蝦米,芝麻，松仁,香菜，香蔥
綜合評分 7.0