雞胸肉,大米,料酒,鹽,胡蘿卜
綜合評分 7.9
雞胸肉微波解凍,大米熱水泡,胡蘿卜去皮切絲
都準備好之後,把米放在鍋中,倒入適量的水,大火煮開後轉小火煮大概20分鐘
看到米開花後放胡蘿卜絲,煮至軟爛,這時不要離開
雞肉洗淨切絲(不要太小)提前用料酒和鹽腌制
把雞肉絲用筷子慢慢擺在粥的上面,不用攪拌
大概五分鐘左右就熟啦,出鍋前攪拌一下,因為腌的肉里放鹽了,所以粥里就不用了
熱乎乎的一碗粥就好啦,吃完暖暖的喔
如果喜歡姜味的可以放點姜絲,更是暖胃呢(*^_^*)