羊肉,白蘿卜,料酒,鹽,胡椒粉,雞精,生姜,蔥花
綜合評分 7.1
清炖羊排蘿卜湯
綜合評分 9.4
羊肉是滋補的好選擇，暖中補虛，補中益氣，適合秋冬季節食用。 羊肉單獨食用易上火，烹飪中搭配寒涼蔬菜，如蘿卜，就可以解除羊肉的燥熱。
用料
做法
-
準備食材。新鮮羊排切斬成小塊，鍋中放入涼水和切好的羊排，待羊排顏色變白，撈出待用。
-
蘿卜，洗淨切小塊待用。
-
取砂鍋，放入適量清水，放入焯好的羊排，姜，桂皮，蔥結，紅棗，八角，大火煮開二十分鐘。
-
-
撈去蔥結，撇去多余浮油，放入蘿卜塊，小火炖二十分鐘。
-
撒入少量胡椒粉，和香菜，鹽，出鍋。
小貼士
1，蘿卜不要煮太長時間。 2，這道菜放少量鹽以及其他調料，清淡為主。
所在的分類
相關食譜
羔羊排,新鮮蘿卜,香葉,桂皮,八角,香菜,蔥,姜,紅棗
綜合評分 9.4
瘦牛肉,白蘿卜,水,黃酒,香菜,鹽,香料包,八角一顆,干辣椒一根,豆蔻三四顆,小茴香一點點,新鮮蔥段,桂皮一塊,花椒適量,姜片兩片
綜合評分 9.3
蘿卜,生姜粉,生姜,大蔥,胡蘿卜,水,胡椒粉,香油,鹽
綜合評分 8.8
牛肉,白蘿卜,香菜,姜,大料,鹽
綜合評分 9.0
羊排,蘿卜,蔥,生姜,花椒,白胡椒,食鹽
綜合評分 9.0
大蝦,白蘿卜,蛋清,澱粉,鹽,》小芽用的是很大的大蝦哈，如果小蝦，需要加量。
綜合評分 7.7
北極蝦,白蘿卜,鹽,八角,花椒
綜合評分 7.1
大蝦干,青蘿卜,蔬菜豆腐餅,鵪鶉蛋豆腐皮卷,鹽,香油
綜合評分 7.9
排骨,胡蘿卜,玉米,花椒,蔥,姜
綜合評分 7.9