好料理

香菜雞蛋餅

綜合評分 7.7
想給雞蛋餅增加點色彩，加入了香菜，煎個香菜雞蛋餅吧。 其實加點其他蔬菜也是可以煎出其他風味的雞蛋餅，歡迎美廚娘們嘗試補充哦。

用料

做法

  • 香菜雞蛋餅的做法 步骤1

    雞蛋打散後，加入一勺純淨水，再加入香菜末，攪拌均勻，加入適量鹽調味，繼續攪拌均勻

  • 香菜雞蛋餅的做法 步骤2

    冷鍋熱油，倒入雞蛋液，慢火煎至金黃色，翻翻，再煎熟即可

  • 香菜雞蛋餅的做法 步骤3

    是不是美美噠，金燦燦的

小貼士

加入一勺純淨水，可以使得雞蛋餅嫩嫩的。 一定要慢火煎哦

所在的分類

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