烤茄子 烤箱版

綜合評分 8.1
去燒烤攤都好喜歡吃烤茄子 自己也可以在家做簡單的烤茄子,也很好吃啊

用料

做法

  • 烤茄子 烤箱版的做法 步骤1

    茄子洗干淨切兩半

  • 烤茄子 烤箱版的做法 步骤2

    去了蒂後,用刀切好多井字,記得劃深一些

  • 烤茄子 烤箱版的做法 步骤3

    切面上涂油,放入鋪上錫紙的烤箱

  • 烤茄子 烤箱版的做法 步骤4

    我是180烤了45分鐘 看自己烤箱脾氣

  • 烤茄子 烤箱版的做法 步骤5

    剩下所有材料,需要切的切碎,全部拌在一起,澆在茄子上~~

  • 烤茄子 烤箱版的做法 步骤6

    完美,簡單粗暴就出了一道菜

小貼士

蒜末可以過一下熱油,更好吃!!

所在的分類

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