好料理

蒜苗炒雞蛋(3分鐘快手菜)

綜合評分 8.4
工薪族下班都很晚，又餓又累又營養的快手菜，而且經濟實惠

用料

做法

  • 蒜苗炒雞蛋(3分鐘快手菜)的做法 步骤1

    加蛋稍微打下就可以，想吃嫩雞蛋的可以放裡半個雞蛋殼的水

  • 蒜苗炒雞蛋(3分鐘快手菜)的做法 步骤2

    一小捆，自己種的小蒜苗

  • 蒜苗炒雞蛋(3分鐘快手菜)的做法 步骤3

    油熱，下蛋液過程10秒，用筷子攪拌下盛出雞蛋，下蒜苗放少量鹽，炒軟加入雞蛋，也就炒30秒左右

  • 蒜苗炒雞蛋(3分鐘快手菜)的做法 步骤4

    OK，出盤，連洗菜和炒菜是不是用不到3分鐘，營養美味經濟實惠

小貼士

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