白果腐竹糖水

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 白果腐竹糖水的做法 步骤1

    準備材料。白果去皮去殼去膜,腐竹泡軟

  • 白果腐竹糖水的做法 步骤2

    煲鍋中放入冰糖、白果

  • 白果腐竹糖水的做法 步骤3

    大火煮沸,小火煲半小時後,加入腐竹

  • 白果腐竹糖水的做法 步骤4

    繼續煮20分鐘就可以了

  • 白果腐竹糖水的做法 步骤5

    煲白果的同時,把雞蛋放入沸水中,2-3分鐘後,煮成荷包蛋

  • 白果腐竹糖水的做法 步骤6

    倒入,加入荷包蛋就行了

小貼士

切記不要生食白果,白果外層薄膜皮也一定要去掉。

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