茄子,西葫蘆,洋蔥,柿子椒,西紅柿,食鹽,白胡椒粉,西式香料調味鹽,番茄醬,素高湯(代替清水)
綜合評分 9.5
西紅柿洗淨切碎切片都行,鋪到鍋底,我加了些油,很少,小火
圓蔥一半,切絲,放到鍋裡
芹菜洗淨切絲,放到鍋裡
大頭菜洗淨切絲放到鍋裡
青椒或者尖椒洗淨切絲放到鍋裡
小火繼續,加入適量的鹽
菜被小火燒的蔫了,加水,繼續,水開了之後我是轉放到電壓力鍋裡,用燒飯或者煮肉的檔位繼續做,停電了就可以吃了
看著有食慾吧,好吃