做法

• 櫻桃洗淨去蒂，用刀子劃一圈，取出核

• 瓊脂用冷水泡十分鐘左右，撈出與水一起放入鍋中小火加熱至瓊脂完全融化

• 煮好的瓊脂中加入櫻桃果肉和白糖稍微攪拌

• 準備乾淨的杯子或其他容器

• 將煮好的混合物倒入杯子中，冷至常溫後移入冰箱冷藏一兩個小時即可。