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香芋餅
綜合評分
8.8
製作簡單又好吃不多說
用料
香芋
鹽
做法
香芋用工具搓成絲
香芋絲+鹽用手抓緊,抓出汁來
加油熱鍋用小火炸,變黃之後反另一面之後撈出即可
小貼士
1.處理香芋的時候要帶手套,不然會癢 2.油溫不要高,不然一些就糊掉了, 炸的時候可以搖晃下鍋防止黏鍋。
所在的分類
餅
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