高湯料,鯷魚,蒜頭,洋蔥,大蔥,昆布,香菇,蝦米,乾貝,醬料,韓式辣椒醬,韓式辣椒粉,芝麻醬,蒜泥,糖,麻油,醬油,主食,年糕
綜合評分 8.0
2升水煮30~60分鐘 之後加適量鹽調味
醬料可在煮湯時準備
第三步把年糕煮到八成熟 鍋裡放油炒洋蔥——炒年糕——下高湯——少許煮年糕的湯——下醬——炒起來 直到收汁 撒芝麻 開吃!
這個方子偶爾得之 大家也可以根據自己的喜好增減 克數沒有定數……我是憑手感 祝大家吃好喝好 也感謝方子的原主人 鞠躬