牛油果,檸檬,番茄,洋蔥,現磨黑胡椒,鹽
綜合評分 8.4
備齊材料,洗淨水果蔬菜
小番茄控幹水分後對半切,紫甘藍葉撕小片
芒果去皮切成塊狀
牛油果對切輕旋後掰開取出果核後切成片狀
所有處理好的水果蔬菜放入大的色拉盆中
倒入橄欖油
檸檬切開後,擠入半個量的檸檬汁
加適量鹽及黑胡粉調味,拌勻就好
1. 原方中是加洋蔥的,美美不喜歡我省掉了。 2. 色拉並不侷限於什麼固定的食材,按自已喜歡的調整就好。 3. 芒果加入色拉中,味道很棒,口感香甜還有迷人的芒果香。