照燒肥牛【粽子的便當】

綜合評分 7.1
昨天打火鍋剩下了些肥羊肥牛卷,家裏沒有洋蔥等配菜了,也懶得出去買。想到上次在市集買的照燒汁,乾脆弄個照燒肥牛來吃吃看。某人不愛吃甜的,我就切了幾個辣椒進去,做出來味道還不賴,重點是方便!下飯!

用料

做法

  • 照燒肥牛【粽子的便當】的做法 步骤1

    燒一鍋開水,放入肉片燙至變色,去除血水。

  • 照燒肥牛【粽子的便當】的做法 步骤2

    熱油入辣椒炒香,不吃辣可以不放。

  • 照燒肥牛【粽子的便當】的做法 步骤3

    倒入肉片翻炒,烹入適量料酒去腥。倒入兩勺照燒汁,翻炒均勻,加入小半碗開水燜煮片刻即可。

  • 照燒肥牛【粽子的便當】的做法 步骤4

    超好吃哦(ฅ>ω<*ฅ)

  • 照燒肥牛【粽子的便當】的做法 步骤5

    用的這種照燒汁,沒有的可以搜其他方子的配比自己調。

  • 照燒肥牛【粽子的便當】的做法 步骤6

    超級快手~如果有洋蔥炒進去應該也很不錯,做便當超方便。

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