燒一鍋開水,放入肉片燙至變色,去除血水。
熱油入辣椒炒香,不吃辣可以不放。
倒入肉片翻炒,烹入適量料酒去腥。倒入兩勺照燒汁,翻炒均勻,加入小半碗開水燜煮片刻即可。
超好吃哦(ฅ>ω<*ฅ)
用的這種照燒汁,沒有的可以搜其他方子的配比自己調。
超級快手~如果有洋蔥炒進去應該也很不錯,做便當超方便。