阿根廷紅蝦,黃油,新鮮羅勒,現磨黑椒,海鹽
綜合評分 8.7
把蝦頭去掉,蝦從中間切成兩半,蝦線弄乾淨,洗一下~
平底鍋裡倒少量油~油熱把蝦放上去煎~(有殼的那一年朝下)
等蝦殼變色就基本好啦~這時候撒點黑胡椒粉~還有海鹽(別的鹽也可以啦~要均勻)
出鍋~趁熱吃~
因為阿根廷紅蝦本來就是可以生吃的,所以煎的時候不能煎的太老了呢~撒鹽和胡椒粉要均勻的撒~鹽要少一點~蝦本來有點甜~