胡蘿蔔,西葫蘆,土豆(國外大多都是小土豆),通心粉,淡奶油
綜合評分 7.8
將胡蘿蔔、土豆、西葫蘆切成丁
將胡蘿蔔下鍋用油先炒一下
胡蘿蔔稍稍變軟後加入熱水,鍋開後放入西葫蘆和土豆(小土豆非常耐煮, 很適合做湯),中火煮10分鐘。
放入淡奶油,適量鹽,攪勻後放入通心粉煮10分鐘,具體時間要看通心粉包裝上的說明(想喝純蔬菜湯的這部可以省略)
這種湯用其他的蔬菜也可以,各種百搭,簡直是單身居家生活好佳餚,簡單省事,還很健康。