牛肉,老乾媽,海天黃豆醬,花椒,大料,小茴香,姜,小蔥,鹽,糖
綜合評分 8.6
買的牛肉套皮,清水洗乾淨,切一口大小
鍋內加水能沒過牛肉即可,開火,等水開後放切好的牛肉塊,大火,把水重新燒開,把牛肉撇清血沫撈到電飯鍋燉肉的膽內。
把列出的佐料都放到鍋膽內,放入開水。注意一定是燒開的水,麻麻說牛肉焯水之後放涼水燉的話是燉不軟滴!
選擇燉肉檔,按開始,就等滿屋飄香吧!嘿嘿,是不是超級簡單!